Tuotteet hakusanalla elintarvikkeet ltd (2)

Rasvattomaksi käsitelty soijalesitiini LECIFINE 100 on rasvattomaksi käsitelty soijalesitiini, joka on valmistettu geenimuuntamattomista soijapavuista (NON-GMO). LECIFINE 100:aa käytetään hienoissa leivonnaisissa, kekseissä, vohveleissa, pikatuotteissa, kaakaojauheessa ja hiivataikina-valmisseoksissa. LECIFINE 100 parantaa rasvan jakautumista ja mahdollistaa tasaisen paahtamisen. Lisäksi se antaa hienomman murun, pidentää tuoreutta ja lisää leivonnaisten tilavuutta. LECIFINE 100:lla on korkea fosfolipidipitoisuus, ja se on luonnollinen emulgointiaine, joka tekee taikinasta helpommin käsiteltävän ja pehmeämmän.

Tarkasti mitoitettuja laitteita koneiden turvalliseen käyttöön ottaen huomioon tapaturmien ehkäisyä koskevat määräykset (UVV). Suojakaiteet ja väliseinät tarjoavat optimaalista suojaa työntekijöillesi. Erilaisista materiaaleista valmistetut pintaelementit, aallotuskankaat jne. voidaan käyttää toiveidesi mukaan ja mahdollistavat samalla houkuttelevan muotoilun yksilöllisten suunnittelumahdollisuuksien kautta.